В 2019 году двадцать взрослых на месяц поселились в клиническом центре Национальных институтов здравоохранения США. Две недели они питались преимущественно ультраобработанной пищей, две — минимально обработанной. Исследователи специально подобрали предложенные рационы так, чтобы они были сходными по калорийности, количеству белков,…
Есть простой способ заметить разницу между голодом и желанием есть. Представьте, что вы только что хорошо поужинали и вам предлагают ещё одну порцию той же самой еды. Скорее всего, вы откажетесь. А теперь вместо неё на столе появляется любимый десерт.…
Самая странная форма недосыпания начинается не тогда, когда человек не может уснуть. Она начинается тогда, когда уснуть можно, завтра нужно рано вставать, глаза уже устали, но рука всё равно запускает следующее видео. Причём часто мы даже не делаем ничего настолько…