Нажмите "Enter" чтобы переместиться к содержанию

Метка: Зерно

Сушки для зерна.

СушаркаСушки для зерна є одними з важливих інженерних технологій у сільськогосподарському виробництві .
Адаптація сушарки в сільське господарство допомагає уникнути втрат , викликаних цвіллю або проростанням зібраного зерна. Як правило , ці втрати виникають внаслідок не висихання зерна всередині просто на сонці або зерно зберігають у мало захищених від вологості місцях , які , трапляються , головним чином не укриті від поганої погоди . Так істотне захоплення якісного

Міжнародні компанії проти квот на експорт українського зерна.

Спроба уряду України обмежити експорт зерна загрожує обернутися для республіки міжнародним скандалом. Як повідомляє в п’ятницю Асоціація фермерів і приватних землевласників України, 25 серпня уряд України розгляне питання про обмеження експорту зерна до кінця 2010 року. Аграрії відзначають, що з другого серпня цього року діє мінімум три офіційні інструкції, розпорядчих митним і контролюючим органам втручатися в торгові операції на зерновому ринку.

Російська посуха і світовий продовольчий ринок.

Після того як Росія ввела мораторій на експорт зерна, світові ціни на зерно потягнулися вгору — ціни на світових продовольчих сировинних біржах різко підскочили, наприклад, в Європі на 12%, досягнувши позначки в 236 євро за тонну і оновивши рекорди за обсягами продажів. При цьому підскочили ціни не тільки на пшеницю, але також і на інші зернові культури, такі як ячмінь і кукурудза.
За нинішнє літо світові ціни на пшеницю вже зросли приблизно на 70%. Незважаючи на це, відразу ж після отримання повідомлення щодо російського мораторію, на Чиказькій біржі ф’ючерсна ціна пшениці підскочила майже на 45%.

Розрахунок системи активного вентилювання.

Зразок, Розрахунка системи активного вентилювання.

Для активного вентилювання, а також сушіння  зерна соняшнику використовуємо центральний секційний кондиціонер Кд – 10, який виробляється харківським заводом  „Кондиціонер”.
Для зберігання та сушіння соняшнику використовуємо існуючу в господарстві підлогову  сушарку. Яку ділимо на засіки, що дозволяють подавати теплоносій окремо в кожнен засік, залежно від вологості насіння соняшнику в даному засіку.
Оскільки даний кондеціонер агрегатується з винтеляторними агрегаторами Ц 4-70, необхідно підібрати тип вентилятора. Для цього потрібно знайти втарати тиску в системі повітропроводів.
Знаходимо втрати тиску в системі, які складаються з втарат тиску тертя hтр і місцевого втрат тиску hмісц, кПа :

Активне вентилювання та сушіння зерна соняшника.

Для активного вентилювання зерна використовують вентиляційне обладнання підлогової сушарки. Активне вентилювання використовують з профілактичною метою або для охолодження насипів їх проморожування, сушіння, ліквідації самозігрівання. Режим його залежить від подачі повітря його температури та вологості, тривалості продування, товщини зернового шару.

Очищення зерна соняшнику.

Зернову масу, яка містить зернові та смітні домішки, очищають відразу від після її надходження на тік. Тому ворохоочисників і машин для первинної обробки зерна має бути стільки, щоб їхня годинна продуктивність дорівнювала або була більшою за годину продуктивність комбайнів на збиранні врожаю. Більш пізнє очищення завдає непоправної шкоди насінню чи зерну будь-якого цільового призначення, особливо якщо зернова маса не суха або в масі сухого зерна є вологі компоненти.Така зернова маса швидко втрачає схожість уже в перші години її зберігання. Особливо часто втрачається якість зернової маси, яка надійшла на тік після обмолоту скошеного хліба на поворотах перед роздільним збиранням зернових культур, бо має вологість 30% і більше.

Загальні організаційні заходи зберігання та переробки зерна.

Для забезпечення стійкого зберігання зерна і зменшення втрат йому ( як за кількістю, так і за якістю) проводять певну технологічну підготовку зернових мас до тривалого зберігання. Воно полягає у підготовці току і сховищ до приймання зерна нового врожаю, правильному визначенні якості зерна, яке надходить з поля від комбайнів, організація його очищення, сушіння чи охолодження, та боротьбі з шкідниками і хворобами, контроль за якістю проведення технологічних процесів та зберігання.
Необхідна матеріально-технічна база для доброякісного проведення післязбиральної обробки зернової мас — тік, сховища, авто ваги, комплекс машин бля очищення, сушіння та активного вентилювання зерна, ремонтна майстерня, проти пожежні засоби тощо.

Підготовка сировини до отримання олії.

Насіння (соняшник, бавовник) переробляють, попередньо відокремлюючи від ядра плодову оболонку (у соняшника) і насінну оболонку (у бавовника).

Попереднє відділення оболонок від ядра сприяє підвищенню олійності сировини, що переробляється: вона звільняється від олійних компонентів і збільшується відносний вміст олії. Одночасно підвищується продуктивність технологічного устаткування, тому що робочий обсяг машин й апаратів не завантажується баластовим низькоолійним матеріалом — оболонкою. Підвищується якість олії: при відділенні оболонок у товарну олію не попадають ліпіди лузги або лушпайки, багаті воском і воскоподібними речовинами. Присутність їх у олії погіршує її товарний вид: з’являється тонка суспензія або «сітка», дрібних кристалів воску, видалити яку через хімічну інертність воску вдається тільки в результаті тривалої обробки олії.
Доцільність відділення плодових і насінних оболонок від ядра викликана також і тим, що тканини оболонки внаслідок їхньої великої пористості при зіткненні з олією здатні інтенсивно поглинати його, а потім дуже міцно втримувати, у результаті чого збільшуються втрати олії у виробництві. Нарешті, відділення оболонок бажано проводити для спрощення наступних технологічних операцій (здрібнювання й пресування), тому що механічна міцність оболонок у порівнянні з ядром досить висока та присутність лузги або лушпайки викликає не тільки інтенсивне зношування робочих органів машин, але й знижує ефективність їхньої роботи.
Відділення оболонок від ядра роблять у два етапи: спочатку руйнують покривні оболонки насіння (операція обрушення), потім розділяють отриману суміш на ядро й лушпайку або лузгу (операція відвіювання).
Плодову оболонку соняшникового насіння руйнують в шеретувальній МНР Елементами, що шеретують, є сталеві або чавунні колосники, що утворюють хвилясту поверхню — деку, і шістнадцять сталевих бил. Били являють собою сталеві пластини довжиною 972 мм, шириною 100 мм і товщиною 10 мм, укріплені на обертовому барабані.