Нажмите "Enter" чтобы переместиться к содержанию

Метка: шампіньйони

Бізнес на вирощуванні грибів.

Лісові гриби в даний момент збирають лише надзвичайно бувалі грибники, правда й самі вони ставляться до них з побоюванням. Проблема в тому, що грибам характерно всмоктувати з повітря і землі отруйні, шкідливі речовини, внаслідок вони стають не придатними для їжі. З кожним роком забруднення землі та атмосфери лише виростає. Тому виникає надзвичайно чимало випадків для людей отруєння, викликаних прийомом в їжу грибів, які виросли в природних умовах.
Неодмінно, більша частина споживачів, турбуючись про власне самопочуття, вибирають застосовувати в їжу гриби вирощені не в природі, такі як печериці, глива і шіїтаке.

Салат по-англійськи.

Для приготування цього салату треба взяти відварене куряче м’ясо — 500 грам, кореневої селера — 150 грам, редис червоний — 50 грам, печериці — 150 грам, солоні огірки — 70 грам, майонез провансаль — 75 грам, гірчиця — 50 грам, зелень, сіль.
Беремо куряче охолоджене м’ясо — подрібнюємо. Гриби шампіньйони відварити