Нажмите "Enter" чтобы переместиться к содержанию

Метка: перець

Приготування вегітеріанского фаршированого перцю.

Для приготування вегетаріанського фаршированого перцю нам знадобиться: 10-12 штук середнього болгарського перцю. 550 грам соєвого фаршу , який потрібно розмочити . 100 грам рису. 3 цибулини. 100 грам томатної пасти, або кетчупу . 100 грам майонезу , але краще сметани.

Узбецька кухня — ШУРПА.

Шурпа є звичайною узбецькою стравою. Шурпа надзвичайно ситне і апетитне блюдо. Запах її важко сплутати з іншою схожою стравою. Для приготування шурпи нам неодмінно потрібен буде казан, або каструля.
Для приготування нам потрібні такі інгредієнти :
1кг баранини на кістці
500 гр картоплі
400 гр моркви
2 шт цибулі

Сумісність овочевих культур.

Мало, хто чув про таку науку, як алелопатія. Ця наука займається вивченням сумісності овочевих культур. Урожай залежить від нижченаведених чинників: земля, клімат, насіння, якість насіння, час посадок і т. д. Але це не всі вагомі фактори, вони залежить від щасливого сусідства самих культур.
На одному місці необхідно вирощувати культури не більше двох років. Потім їх бажано пересадити. Заміна рослин сприяє збільшенню врожаю, також захищає від шкідників і хвороб, попереджає стомлення грунту, знижує засміченість.