Нажмите "Enter" чтобы переместиться к содержанию

Метка: морська

Морська подорож.

Скоро літо час, жаркого сонця і теплих вражень і так хочеться в такі особливі дні кудись поїхати відпочити, побачити щось нове і трохи забутися від повсякденних турбот, одним з таких варіантом може стати морська подорож, ви ще не пробували, спостерігати за зірками над морський гладдю, так спробуйте, вам це сподобається.

Закуска морська.

Беремо очищену картоплю та варимо в підсоленій воді, яку нарізаємо кубиками. Змішати з цибулею, нарізаною соломкою, солоними огірками нарізаними кубиками і петрушкою. Залити маринадом, приготованим з оцту, рослинного масла і солі. Викласти суміш гіркою в середині блюда, а зверху радіально від її центру, прикрашеного маслинами, розкласти філе анчоусів. Близько картопляного салату зробити вінок з звареної в трохи підсоленій і підкисленій одною чайною ложкою оцту воді риби, очищеної від кісток і змішаної з майонезом.