Нажмите "Enter" чтобы переместиться к содержанию

Метка: лекарственные травы

Лекарственные травы весной.

Сбор лечебных растений можно проводить почти круглый год с ранней весны до осени. Есть растения, которые лучше собирать весной, так как в них в это время года больше всего витаминов и полезных веществ. Весной собирают почки , молодые листья, кору деревьев и разных кустарников  и первые соцветия.
С середины месяца апреля идёт сбор молодой крапивы. Крапива богата на витамин С, его там больше чем у лимона и по содержанию каротина обгоняет морковь. С молодой крапивы можно приготовить вкусные блюда – салаты, супы, рагу.