Метка гриби

Вирощування шампіньйонів в домашніх умовах.

До світла печериці не вимогливі. Вирощувати їх можна в прохолодних і вологих приміщеннях, таких як курінь, сарай, землянка та льох. Придатний для їх вирощування і відкритий грунт, забезпечений тінню фруктових дерев. У такому випадку печериці накривають плівкою, що оберігає грибницю…

Як приготувати деруни з картоплі.

Як зрозуміло, з картоплі виготовити, що завгодно можна. Страви з неї непогані й поживні не лише для буденного життя, однак і в святом. А ось вам і звичайний рецепт, деруни картопляні — спочатку білоруська страва, яка не зазнає ніяких змін…

Салат по-англійськи.

Для приготування цього салату треба взяти відварене куряче м’ясо — 500 грам, кореневої селера — 150 грам, редис червоний — 50 грам, печериці — 150 грам, солоні огірки — 70 грам, майонез провансаль — 75 грам, гірчиця — 50 грам,…

Грибний соус з картопляними котлетами.

Потрібно звичайно взяти гриби (якщо немає свіжих, то сушені) і варіть їх у каструлі до повної готовності. Потім перемелюєте їх разом з цибулею (причому цибулі по кількості повинно бути стільки ж скільки і грибів). Потім все це дійство обсмажуємо на…