Сибирские пельмени. Как приготовить тесто?
Сибирские пельмени. Как приготовить тесто: 320 г муки, 1 яйцо, 120 г воды, 7 г. Соль Для приготовления фарша: 200 г говяжьего фарша, 240 г свиного фарша, 28 г лука, чайная ложка соли, 160 г молока (воды, бульона), 20 г…