Получение масла прессовым методом.
В современной технологии производства растительных масел прессование как способ извлечения масла из семян чаще всего предшествует окончательному обезжириванию материала органическим растворителем – экстракции. Только в сравнительно небольших объемах используют чисто прессовый отжим растительного масла.