Нажмите "Enter" чтобы переместиться к содержанию

Млинці вівсяні по-шотландськи.

Млинці вівсяні по-шотландськи.
Для приготування треба взяти вівсяних пластівців грам — 90, борошна 50 грам, натерти 3 ст. ложки сиру, 1 яєчний жовток, молока 2 ст. ложки, масла вершкового — 50 грам, сіль додати на кінчику ножа і стільки ж соди.
Тепер найцікавіше треба змішати борошно, вівсяні пластівці, борошно, сіль, соду, сир далі додати жир і все розтерти. Потім в те, що вийшло повільно влити молоко. До того замісити тісто і його тонко розкачати ось такі смачні рецепти. За допомогою блюдця вирізаємо в тісті круги і кожне таке коло треба розділити на чотири частини. Краї цих шматочків змастити яєчним жовтком. Запекти далі млинці в духовці.